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廊坊市科学技术进步奖推荐书 (2014 年度) 一、项目基本情况 专业评审组: 项目类别: 技术开发类 蔬菜产品质量追溯信息管理与服务平台的应用 Application of vegetable products quality traceability information management and service platform 龚贺友、刘君、梁文彬、赵俊杰、晏国生、郑蒙、张烨、李海峡、王晓菊、步朝 晖 廊坊市农业局经济作物站 廊坊市思科农业技术有限公司 廊坊市惠农农业技术研究所 非密 项目名称 项目英文名称 主要完成人 完成单位 (盖章) 项目名称可否公布 保密期限(年) 主 题 词 1 学科分类 名称 2 3 所属科学技术领域 所属国民经济行业 推荐单位 (盖章) 定 密 日 期 定密审查机构 廊坊市农业局 密级 蔬菜质量追溯、服务平台、应用 蔬菜园艺作物育种、栽培 计算机信息管理系统 代码 21020 代码 5206070 代码 农业科学技术 (A)农、林、牧、渔业 本项目涉及主要计划课题(含基金)列表 任务下达单位 项目名称 编号 起止 验收(鉴 经费 年限 定)时间 授权发明专利(项数) 项目投入总经费 (万元) 30 授权其他知识产权 (项数) 项目起 起始 止年限 2010 年 1 完 2013 年 成 廊坊市科技局成果与市场处制 1

二、项目简介(限 1200 字) 一、 主要技术内容: 课题是 2010 年自选课题, 属计划外项目。

属农业信息技术领域, 以系统工程理论为指导, 综合运用信息技术、计算机技术、网络技术、编码技术、园艺技术,构建了蔬菜从产地-到百 姓餐桌的蔬菜产品质量追溯管理与服务平台, 面向用户实现了一站式会员制的信息技术服务。

关键技术:通过二维编码及算法加密技术,将蔬菜生产产地编码、生产者编码及产品分类、 产品批次与收获日期统一压缩,形成产品溯源码,贯穿蔬菜产品从产地到消费者的全程溯源 链。

该平台采用数据同步技术将蔬菜生产管理决策知识库、数据库标准化处理,实现了异步 数据同平台运行与资源共享服务。

根据不同用户需求,以及信息获取形式,确定了应用 的重点内容和面向新型农业经营主体信息化技术模式。

运用现代信息技术,实现了信息 技术应用一站式、智能化、个性化的会员制服务。

创新点:课题以系统工程理论与2017最新注册送金娱乐网为指 导,从监管者、生产者、消费者三类不同用户的需求出发,确定课题工作的重点、难点、切 入点,开发出满足不同用户需求的蔬菜产品质量追溯信息管理与服务网络平台是本课题工作 2017最新注册送金娱乐网的创新。

通过二维编码及算法加密技术,将蔬菜生产产地地理编码、生产者编码及产品 分类、产品批次与收获日期统一压缩,形成产品溯源码,贯穿蔬菜产品从产地到消费者的全 程产业链,实现了实时动态管理,具有先进行。

运用现代信息技术,实现了信息技术应用一 站式、智能化、个性化的会员制服务创新了面向新型农业经营主体信息化技术模式,即 提升了传统农业技术水平,又使信息技术产品应用“傻瓜化” ,降低了用户应用难度。

二、 技术经济指标: ①、完成蔬菜产品质量追溯信息管理与服务平台建设一项;②、形成农业信息技术 模式成果一项;③、软件著作权一项;④、该项目的应用使示范点提质增效 10—12%,降低 生产者生产过程中的风险损失 8--10%;⑤、累计面积达 86.79 万亩,示范点经济效益增 加 7.29 亿元。

三、 应用及效益情况: 到 2013 年 10 月,我省蔬菜生产示范县的 321 合作社进行了培训示范应用,其中有偿会 员制用户 120 家,个性化需求定制开发 6 家。

同时辐射到天津、山东、山西、甘肃等地,累 计培训人员 500 多人次。

会费及个性化系统定制费用收入 45 万元,直接经济效益 15 万元。

间接经济效益,主要是应用蔬菜产品质量追溯信息管理与服务平台系统,提高了产品质量和 产量,可以粘贴可溯源追溯码,打品牌,市场竞争力增强,实现优质优价。

据,贴追溯 码售卖瓜菜产品,一般西甜瓜每公斤售价可高 20%左右,黄瓜、番茄、茄子、辣椒等茄果类 蔬菜每公斤价售价可高 15%左右,芹菜、甘蓝、胡萝卜等其它蔬菜每公斤售价可高 10%左右。

据,该项目累计应用瓜菜生产面积 86.79 万亩,多以西甜瓜、黄瓜、番茄生产面积 2

等为主,按平均亩增效益 15%估算,2011 至 2013 年累计新增间接经济效益 7.29 亿元。

该技 术的应用,带动基层农技能力明显提升,提高了产业科技支撑能力,促进蔬菜产业 健康发展。

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三、项目详细内容(限 8 页) 1、立项背景 (一)现状 随着人们生活水平的提高,对安全健康的蔬菜产品迫切需求,已成为社会普遍关心的热 点问题;农业新型经营主体的快速发展,集约化程度不断提高,运用现代信息技术改造传统 产业、提升农产品质量安全水平已成为发展现代农业的有效手段;我省蔬菜产量位居全国第 二,占京津市场份额 50%左右,是农业支柱产业,也是农民增收的重要途径。

快速提高我省 蔬菜产品质量,提档升级,节本增效是摆在我们面前的重要任务。

从社会、政策、产业背景 看,都迫切需要蔬菜质量追溯管理系统的应用。

(二) 、主要技术经济指标 围绕平台的应用,科研单位为技术支撑,监管部门进行监督检验,部门和协会 组织进行应用,企业为运营支撑,为生产者服务。

蔬菜产品通过市场、超市、直供 等渠道给消费者,消费者通过智能移动终端等手段进行溯源查询。

采用现代信息技术, 构建了蔬菜产业链全程信息追溯管理的平台。

创建会员制的信息共享机制,实现了从产地到 市场的透明化管理,强化了自检自律。

运用智能化专家系统,形成了优质高产高效的蔬菜生 产技术,保障质量和效益。

围绕新型农业经营主体,发挥科研—教学—、环评—检 测—市场的综合服务功能。

(三) 、尚待解决的问题及立项目的 针对在蔬菜产业方面主要面临质量安全、生产率、种植效益和消费者利益等问题。

以平 台核心,以合作机制与服务模式构建的长效机制为保障,以网络为依托,为生产者、消费者、 监管者服务。

从蔬菜产品质量上,解决领导担心、生产者揪心、消费者不放心的问题。

消费 者通过手机扫描二维码标签或输入产品溯源码,了解蔬菜产品详细信息。

生产者通过使用该 平台,赋予蔬菜产品统一,实现全程溯源,提高产品质量和效益。

管理者通过该平台 可以实现生产过程和市场的有效监管。

2、科学技术内容 (一) 、科技创新点 1、技术关键 1.1 通过二维编码及算法加密技术,将蔬菜生产产地地理编码、生产者编码及产品分类、 产品批次与收获日期统一压缩,形成产品溯源码,贯穿蔬菜产品从产地—到消费者的全程溯 源链。

1.2 该平台采用数据同步技术将蔬菜生产管理决策知识库、数据库标准化处理,实现了异 3-1

步数据同平台运行与资源共享服务。

1.3 根据不同用户需求,以及信息获取形式,确定了应用的重点内容和面向新型农业 经营主体信息化技术模式。

1.4 运用现代信息技术,实现了信息技术应用一站式、智能化、个性化的会员制服务。

2、创新点 2.1 从监管者、生产者、消费者三类不同用户的需求出发,确定项目工作的重点、难点、 切入点,开发出了满足不同用户需求的蔬菜产品质量追溯信息管理与服务网络平台是本项目 作2017最新注册送金娱乐网的创新。

(附件 3.1.1,3.2.1) 2.2 通过二维编码及算法加密技术,将蔬菜生产产地地理编码、生产者编码及产品分类、 产品批次与收获日期统一压缩,形成产品溯源码,贯穿蔬菜产品从产地—到消费者的全程产 业链,实现了实时动态管理,具有先进性。

(附件 3.1.1,3.2.1) 2.3 运用现代信息技术,实现了信息技术应用一站式、智能化、个性化的会员制服务创新 了面向新型农业经营主体信息化技术模式,即提升了传统农业技术水平,又使信息技术 产品应用“傻瓜化” ,降低了用户应用难度,具有实用性。

(附件 3.1.1,3.2.1) 2.4 创新了“研、企、推、监、协、社”一体化的长效合作机制。

(附件 3.1.1) 3.主要技术成果:针对河北省蔬菜产业存在的化肥、农药投入品违规使用,产业链环节 责任与溯源难,信息技术服务手段滞后等问题,由廊坊市农业局经作站牵头,联合廊坊 市惠农农业技术研究所、廊坊市思科农业技术有限公司共同攻关,采用信息技术,从产地环 评入手,建立产销履历数据库及贯穿蔬菜产业链全程信息,赋予蔬菜产品统一的,构 建蔬菜产品质量追溯信息管理与服务网络平台,实现蔬菜产品可溯,生产过程可查,责任可 追的从产地到市场的全产业链溯源,提高蔬菜产品质量,增加生产者效益,保障安全供给。

形成“蔬菜产品质量追溯信息管理与服务平台的应用”项目成果一项;取得软件著作权 一项;创新了面向新型农业经营主体的“低成本、普适性、一站式、会员制”应用服务 模式。

4.技术组织措施:一充分发挥蔬菜、信息、应用领域专家相结合的优势,采用多种 沟通方式,对蔬菜生产者、监管者、消费者需求与供给进行广泛调研,确定工作重点、难点、 切入点,构建以产地环评、质量认证、溯源查询、质量监管、信息管理及综合服务等为主要 内容的蔬菜产品质量追溯信息管理与服务网络平台总体框架;二采用计算机、信息技术、地 理信息、数据库、网络技术及园艺等技术,构建产地信息、生产技术标准、产品分类、化肥、 农药等投入品、产销履历信息等模型库、数据库,集成开发蔬菜产品质量追溯管理与服务平 台,实现同一平台的资源共享与服务;三建立集蔬菜产地编码、生产者编码、产品分类码、 采收日期、产品批次等二维防伪溯源码,赋予蔬菜产品统一的,实现电脑、手机、短 3-2

信、网络等多终端的溯源查询;四建立一站式、会员制服务模式为主,满足个性化需求为辅 的模式;五是建立示范点,为生产者可操作的样板,进而大面积应用。

5.创新合作机制:以蔬菜质量安全溯源信息管理与服务网络平台为核心,以蔬菜产业技 术为纽带,以生产者、消费者、监管者为服务对象,以科研产品研发、熟化关键技 术为支撑,以企业市场运营与维护为手段,以产品质量监管与追溯建设为保障,建立了 “研、企、推、监、协”一体化的合作机制,为该成果的大面积应用奠定了坚实的工作 基础与组织保障。

一是加强管理,明确分工。

制定项目实施方案,按照统一的实施方案落实 各项工作;二是组织项目实施,严格按照科学布局,各项工作均严格按程序操作,从而保证 了项目的顺利进行;三是确定了立足廊坊,面向全省,辐射周边区域的示范策略。

采取 了典型示范、以点带面的措施,在 2010 年选择廊坊市 3 个蔬菜示范县的 10 个合作社为示范 点,到 2013 年在全省发展会员达 321 家。

(二) 、技术思路 利用现代信息技术服务“三农”与原来的技术有很大差别。

一是在农业信息技 术应用建设组成构成上,它至少包括四个部分:信息资源的筛选与数据质量控制、信息平台、 信息网络传输、信息技术应用模式。

二是在信息与信息技术应用上,生产者由被动变主动, 原有是专家讲述内容为主,而利用现代信息技术服务,是生产者需要什么样的技术, 生产出质量合格的产品,就引导生产者怎样使用生产标准技术,达到质量标准。

三是由人与 人对话变为人与网络交流。

为此,我们确定的工作思路是:蔬菜产品溯源信息需求与供给调 研 信息资源获取与质量控制溯源 平台建设 一站式信息的共享与服务。

技术流程图 如下: (三) 、技术原理(技术2017最新注册送金娱乐网) 3-3

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